Lunsjmeny

Vi elsker det enkle, men likevel sunne og smakfulle. Og hos oss kaller vi brødskiver for beder, akkurat slik det het på folkemunnet tidligere. Så enten du velger suppe eller salat, eller smakfulle beder med bakst – NYT!

Vi tilbereder selvfølgelig retter tilpasset allergier og behov.

Suppe 11.00-16.00

Fersk bondesuppe 
Kokt på salt kjøtt av villsau fra Søgne 
og friske rotgrønnsaker.
Kr 105,-
Inneholder: Selleri, melk, sesam,
gluten (spelt, bygg, hvete, havre, rug)


Tomatsuppe
Kokt på ferske tomater med creme fraiche, byggryn og kokt egg.
Kr 105,-
Inneholder: Selleri, melk, egg, sesam,
gluten (spelt, bygg, hvete, havre, rug)

 

Beder 11.00-16.00

Langtidsbakt kylling
Tomatmarmelade, persillemajones,
syltet eple og rødkålsalat.
Kr 105,-
Inneholder: egg, sennep, sulfitt, selleri,
melk, sesam, gluten (spelt, bygg, hvete, havre, rug)


Varmrøkt laks fra Reinhartsen
Marinert byggryn, kokt egg, syltet agurk
og dillmajones.
Kr 105,-
Inneholder: fisk, egg, sennep, sulfitt,
melk, selleri, gluten (spelt, bygg, hvete, havre, rug)

 

Dovre brie og Fønix Blå
Syltet rabarbra, bringebærhonning,
salte mandler og valnøtter.
Kr 105,-
Inneholder: melk, mandler,valnøtter, sesam,
gluten (spelt, bygg, hvete, havre, rug)

Kraftfôr

Roastbiff av limousinkalv fra Jæren og grillpølse fra Bekkereinan

Salat med tomater fra Hesnes, syltet rødløk, ramsløkmajones med Holtefjell og stekte poteter

Kr 205,-


Inneholder: egg, sennep, sulfitt, selleri, melk,
spelt, bygg, hvete, havre, rug

Barnevennlig 11.00-22.00

Fiskekarbonade fra Reinhartsen,
råkost og stekte poteter.
Kr 95,-
Inneholder: fisk, egg, melk, peanøtter

Grillpølse fra Bekkereinan,
rødkålsalat og stekte poteter.
Kr 95,-
Inneholder: selleri, melk, sulfitt, peanøtter

 






Salater 11.00-22.00

Langtidsbakt kylling
Tomatmarmelade, persillemajones,
syltet eple og rødkålsalat.
Kr 205,-
Inneholder: egg, sennep, sulfitt, selleri,
melk, sesam, gluten (spelt, bygg, hvete, havre, rug)


Varmrøkt laks fra Reinhartsen
Marinert byggryn, kokt egg, syltet agurk
og dillmajones.
Kr 205,-
Inneholder: fisk, egg, sennep, sulfitt,
melk, selleri, gluten (spelt, bygg, hvete, havre, rug)

 

Dovre brie og Fønix Blå
Syltet rabarbra, bringebærhonning,
salte mandler og valnøtter.
Kr 205,-
Inneholder: melk, mandler, valnøtter,
sesam, gluten (spelt, bygg, hvete, havre, rug)