Lunsjmeny

Vi elsker det enkle, men likevel sunne og smakfulle. Og hos oss kaller vi brødskiver for beder, akkurat slik det het på folkemunnet tidligere. Så enten du velger suppe eller salat, eller smakfulle beder med bakst – NYT!

Suppe 11.00-16.00

Bondesuppe 

Kokt på salt kjøtt av villsau og friske rotgrønnsaker

Kr 105,-

Inneholder: melk, selleri, rug, spelt, bygg, hvete, havre, sesam

 

Gresskar- og gulrotsuppe

Nyr, erter og ristede gresskarkjerner

Kr 105,-

Inneholder: melk, sesam, selleri, rug, spelt, bygg, hvete, havre, sulfitt 

 

Suppene blir servert med vårt nybakte grovbrød og pisket smør.

Beder 11.00-16.00

Langtidsbakt kylling
Tomatmarmelade, syltet eple, rødkålsalat og persillemajones

Kr 105,-

Inneholder: egg, sennep, rug, spelt, bygg, hvete, havre, sulfitt, melk, sesam

 

Røkt ørret fra Reinhartsen
Bløtt egg, fennikel, marinerte byggryn, dill- og grønnkålmajones 

Kr 105,-

Inneholder: egg, sennep, fisk, sulfitt, melk, rug, spelt, bygg, hvete, havre, sesam

 

Dovre brie med syltet pære, bjørnebær, honning og salte mandler

Kr 105,-

Inneholder: melk, mandler. rug, spelt, bygg, hvete, havre, sesam

 

Salt lammelår av villsau fra Søgne

Kålrabi, syltede rødbeter, tyttebær og sennepsmajones

Kr 105,-

Inneholder: melk, mandler, rug, spelt, bygg, hvete, havre, egg, sulfitt, sesam, sennep

 

 

Barnevennlig 11.00-22.00

Hjemmelaget fiskekaker

Grønnsaker og stekte poteter

Kr 95,-

Inneholder: egg, fisk, melk

 

Grillpølse fra Bekkereinan

Grønnsaker og stekte poteter

Kr 95,-

Inneholder: selleri, melk

 

 






Salater 11.00-22.00

Langtidsbakt kylling
Tomatmarmelade, rødkålsalat, syltet eple og estragonmajones. 

kr 205,- 

Inneholder: egg, sennep, sulfitt, melk, sesam, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Røkt ørret fra Reinhartsen
Bløtt egg, reddik, kaldsyltet agurk, dill- og grønnkålmajones og svartkålchips. 

kr 205,-

Inneholder: fisk, egg, sennep, melk, sesam, sulfitt, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Dovre brie med syltet pære, bjørnebær, honning og salte mandler

Kr 205,-

Inneholder: melk, mandler. rug, spelt, bygg, hvete, havre, sesam

 

Salt lammelår av villsau fra Søgne

Kålrabi, syltede rødbeter, tyttebær og sennepsmajones

Kr 205,-

Inneholder: melk, mandler, rug, spelt, bygg, hvete, havre, egg, sulfitt, sesam, sennep 

 

Kraftfor

Bresert svineribbe og medisterpølse fra Bekkereinan i Kvinesdal
Rødkål- og eplekompott, sylteagurk, sennepsmajones og stekte poteter

Kr 205,-

Inneholder: melk, egg, sennep, hvete, havre, bygg, spelt, rug, sulfitt, sesam, selleri 

 

Alle våre salater blir servert med nybakt grovbrød og pisket smør