Lunsjmeny

Vi elsker det enkle, men likevel sunne og smakfulle. Og hos oss kaller vi brødskiver for beder, akkurat slik det het på folkemunnet tidligere. Så enten du velger suppe eller salat, eller smakfulle beder med bakst – NYT!

Suppe 11.00-16.00

Fersk bondesuppe.

Kokt på salt lammekjøtt av villsau fra
Uvår i Søgne, og ferske rotgrønnsaker.
kr 105,-
Inneholder: selleri, sesam, melk, gluten (rug, spelt, bygg, hvete og havre)

 

Blomkålsuppe

Med sprøtt bacon fra Slakter Eide og persilleolje
kr 105,-
Inneholder: 

Inneholder: selleri, melk, egg, sesam, gluten (rug, spelt, bygg, hvete og havre)

Suppene blir servert med vårt nybakte grovbrød og pisket smør.

Beder 11.00-16.00

Langtidsbakt kylling.
Tomatmarmelade, rødkålsalat, syltet eple og estragonmajones. 
kr 105,- 
Inneholder: egg, sennep, sulfitt, melk, sesam, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

Røkt ørret fra Reinhartsen.
Bløtt egg, reddik, kaldsyltet agurk, dill- og grønnkålmajones og svartkålchips. 
kr 105,-
Inneholder: fisk, egg, sennep, melk, sesam, sulfitt, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Roastbiff av kalv
Gressløkmajones, potet- og aspargessalat, Holtefjell og gresskarkjerner
Kr 105,-
Inneholder: melk, sulfitt, sesam, egg, sennep, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Brie med syltet rabarbra, friske bringebær, bringebærhonning og salte mandler
Kr 105,-
Inneholder: melk, mandler, sesam, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Kraftfor
Langtidsstekt svinenakke og grillpølse fra Bekkereinan.
Nykålsalat, syltet rødløk, ramsløkmajones og poteter.
kr 205,-
Inneholder: e
gg, sennep, sulfitt, selleri, melk, sesam, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Barnevennlig 11.00-22.00

Fiskekarbonade fra Reinhartsen, råkost og stekte poteter. 
kr 95,-
Inneholder: fisk, melk, selleri

 

Grillpølse fra Bekkereinan, kålsalat, potetchips og stekte poteter
kr 95,- 
Inneholder: Selleri, sulfitt

 






Salater 11.00-22.00

Langtidsbakt kylling.
Tomatmarmelade, rødkålsalat, syltet eple og estragonmajones. 
kr 205,- 
Inneholder: egg, sennep, sulfitt, melk, sesam, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Røkt ørret fra Reinhartsen. 
Bløtt egg, reddik, kaldsyltet agurk, dill- og grønnkålmajones og svartkålchips. 
kr 205,-
Inneholder: fisk, egg, sennep, melk, sesam, sulfitt, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Roastbiff av kalv
Gressløkmajones, potet- og aspargessalat, Holtefjell og gresskarkjerner
Kr 205,-
Inneholder: melk, sulfitt, sesam, egg, sennep, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

Brie med syltet rabarbra, friske bringebær, bringebærhonning og salte mandler
Kr 205,-
Inneholder: melk, mandler, sesam, gluten (spelt, havre, hvete, rug, bygg)

 

 

Alle våre salater blir servert med nybakt
grovbrød og pisket smør